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Nachhaltig Satt: Leitungswasser in Sozialen Einrichtungen – Qualitätsfragen, Kommunikation und Auszeichnung

Kontakt: Helena Horn

Das Trinken von Leitungswasser hat viele Vorteile: Plastikmüll, Kosten und CO₂ werden reduziert, außerdem ist es oft bequemer. Im Online-Workshop am 24.06.2026 von 14:00 bis 15:30 Uhr befassen wir uns daher mit häufig auftretenden Fragen wie: Ist Leitungswasser sicher? Wie kommuniziere ich rund um das Thema Trinkwasser? Und für Fortgeschrittene: Wie kann ich meine Einrichtung als leitungswasserfreundlich auszeichnen lassen?

Durch den Transport und die Verpackung von Flaschenwasser wird viel CO₂ ausgestoßen: Pro Liter fallen durchschnittlich 202,74 g CO₂ an. Wenn alle Menschen in Deutschland auf Leitungswasser umsteigen würden, könnten rund drei Millionen Tonnen CO₂ eingespart werden.“ Außerdem spart Leitungswasser Plastikmüll, Geld und ist oft bequemer. So beschreibt a tip:tap e.V. – unser Projektpartner bei „Nachhaltig satt“ – die Gründe für den Umstieg auf Leitungswasser. 

In diesem Online-Workshop möchten wir uns intensiver mit dem Thema beschäftigen und eure Fragen beantworten. Dominik Lanzl, Referent von a tip: tap e.V., wird seine Expertise mit uns teilen. Er setzt sich in dem Verein für den Genuss von Leitungswasser ein, um Plastikmüll, CO₂ und Kosten zu reduzieren, und unterstützt Einrichtungen bei Fragen rund um das Thema. 

Ist Leitungswasser sicher? 
Nach einer Einführung in das Thema „Warum Leitungswasser?“ geht Dominik Lanzl insbesondere der Frage nach, ob Leitungswasser wirklich sicher ist. Dabei erfahren wir mehr über Medikamentenrückstände, Kalk, Grenzwerte und Hausleitungen. 

Kommunikation rund ums Trinkwasser 
Auch zur Kommunikation in sozialen Einrichtungen gibt es in der Veranstaltung Einblicke: Wie präsentiere ich die Vorteile von Leitungswasser gegenüber Eltern? Welche Infomaterialien gibt es bereits? Wie schaffe ich bei Kindern und Jugendlichen Lust auf Leitungswasser? Mit welchen Strategien trinken sie genug über den Tag?" 

Auszeichnung als leitungswasserfreundliche Einrichtung 
Einrichtungen, für die Leitungswasser bereits selbstverständlich ist und die vollständig umgestiegen sind, können sich von a tip: tap e.V. als leitungswasserfreundlich auszeichnen lassen. Das ist eine gute Möglichkeit, sowohl intern als auch extern zu zeigen, wofür eure Einrichtung steht. 
Dominik Lanzl erläutert die Kriterien und den Ablauf und beantwortet eure Fragen. 

Zielgruppe: 
Alle, die bereits auf Leitungswasser umgestiegen sind und Fragen zur Kommunikation oder zur Qualität und Sicherheit haben, sowie alle, die sich für einen Umstieg interessieren. 

In dieser Veranstaltung gehen wir nicht explizit auf Filteranlagen oder Umsetzungsmöglichkeiten in sozialen Einrichtungen ein. Dazu wird es im Laufe des Projekts im nächsten Jahr eine eigene Veranstaltung geben. Tragt euch gerne in den Newsletter ein, um diese nicht zu verpassen.

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